Daunia: Libri & Sapori nei Monti Dauni

Oggi appuntamento in Masseria tra romanzo e cucina - Domani si chiude con la nuova Guida alla Cattedrale

Si chiude con due splendide iniziative la seconda edizione della rassegna letteraria ed enogastronomica “Libri & Sapori nei Monti Dauni”, un appuntamento culturale che ha interessato in questi giorni molti luoghi suggestivi come castelli, masserie, palazzi storici e cantine. Nel corso della settimana la rassegna ha interessato location spettacolari come le cantine cinquecentesche di Troja, il Castello di Rocchetta, la moresca Villa Uva e il Palazzo Ducale di Pietramontecorvino.

Domani, Sabato 24 Novembre alle ore 19.30 l’appuntamento letterario si trasferisce nelle atmosfere rurali dell’Agriturismo “La Masseria” (www.agriturismobeccia.it) in  contrada “Rivazzuolo” a Troja. Un’antica masseria pugliese dell’agro di Troja ospiterà la presentazione di un romanzo che, di fatto, la mette allo specchio : “La masseria delle cinquanta lune” di Piero Fabris (Edizioni Progedit) è il romanzo che sarà presentato in compagnia dell’autore e con l’arricchimento dei reading d’autore di Donatella Damato.

A seguire “Cena in Masseria” con prodotti tipici dei Monti Dauni: formaggi e marmellate fatte in casa, salumi della tradizione, frittatine di verdure (alla menta, alla santoreggia, al timo, alla cedronella), salvia fritta e indorata, orecchiette fatte a mano con borragine, grigliata di maiale, arista di maiale in agrodolce, patate al forno, olive dolci fritte, insalata di finocchi e arance con olive dolci, “cicci cotti”, frutta di stagione, dolci della casa, caffè, ammazzacaffè e tutti i vini passati in rassegna nel corso della settimana. Il costo? 25,00 €. (Prenotazione obbligatoria: 393/9977641– turismo.montidauni@gmail.com)

                                  

La rassegna chiude Domenica 25 Novembre alle ore 12.00 presso Ufficio Turistico della Città di Troja con la presentazione di un’anteprima della nuova guida pratica su “La Cattedrale di Troja” destinata ai visitatori che sempre più frequentemente visitano il centro preappenninico. La presentazione della guida sarà accompagnata da un aperitivo al Nero di Troja delle Cantine Pirro. La nuova guida è scritta da Giuseppe Beccia, uno storico che è anche tra i fondatori di A.c.t! Monti Dauni – Associazione Culturale & Turistica e da qualche anno accompagna i visitatori a scoprire questo scrigno di tesori.

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24 novembre 2012
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